Iz Državnog zavoda za statistiku izvjestili su o padu proizvodnje domaćeg mlijeka, a prema podacima je vidljivo kako hrvatska proizvodnja pokriva manje od 50 % godišnje potrošnje mlijeka.
U posljednjih deset godina došlo je do značajnog pada proizvodnje domaćeg mlijeka. Točnije, uspoređujući kolovoz 2022. s istim mjesecom 2012. uočeno je da je došlo do pada od čak 31 %. Osim u proizvodnji domaćeg mlijeka, došlo je i do pada u proizvodnji mlijeka za piće u tvornicama pa je tako ove godine u kolovozu Hrvatska proizvela 18.000 tona što je također 31 % manje u odnosu na brojke od prije deset godina.
Hrvatska u ovom trenutku domaćom proizvodnjom pokriva manje od 50 % godišnje potrošnje mlijeka.
Prema podacima Državnog zavoda za statistiku, prošle je godine u Hrvatskoj prikupljeno ukupno 511 milijuna litara mlijeka, što predstavlja pad od čak 12 % u odnosu na godinu ranije kad je prikupljeno oko 579 milijuna litara.
Iz Državnog zavoda za statistiku navode kako je u navedenim podacima iskazana proizvodnja kravljeg mlijeka kod pravnih osoba te na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima, i to ukupno pomuzeno mlijeko.
Prema navedenim podacima Hrvatska u ovom trenutku domaćom proizvodnjom pokriva manje od 50 % godišnje potrošnje mlijeka.
Fotografija: Unsplash
