Gosti na vašim ljetnim zabavama zasigurno će biti oduševljeni ukoliko im pripremite ovu sangriju s bijelim vinom, čiji recept s nama dijeli Kristina Štriga s bloga Cellulite Factory.
Sastojci
(za 4 osobe)
- šaka bobičastog voća
- nekoliko listića mente
- ½ naranče
- 2 limete
- 1 breskva
- 1 marelica
- 1 kivi
- ¼ dinje
- 100 g bobičastog voća
- 70 g smeđeg šećera
- 500 ml muškata ili slatkog bijelog vina po želji
- 300 ml mineralne vode
Priprema
Počnite s pripremom voćnih kockica leda. U silikonski kalup za led rasporedite bobičasto voće i mentu, ulijte vode da napunite kockice i spremite u zamrzivač na 2 – 4 sata.
Za sangriju operite voće, po želji ogulite i narežite na veće komade.
U vrč (1 – 1,5 l) dodajte voće, šećer i vino. Dobro promiješajte kako bi se šećer otopio.
Ulijte mineralnu vodu, dodajte kockice leda i poslužite.
Napomena
Vino i voće prilagodite svom ukusu, a po želji dodajte i čašicu likera ili tekile.
Fotografije: Cellulite Factory