Mnogi su se s početkom rujna pozdravili od ljeta, ali mi nismo među njima – uz ove zaleđene voćne štapiće pozivamo ljeto i visoke temperature da nam ostanu tu još neko vrijeme.
Sastojci
Štapići od naranče
(za 2 vrećice)
- 2 velike naranče
- 1 vanilin šećer
Štapići od limete
(za 1 vrećicu)
- 2 limete
- 1 – 2 vanilin šećera
- malo vode
Štapići od višanja
(za 3 vrećice)
- 150 g zaleđenih višanja
- 2 vanilin šećera
- 200 ml vode
Štapići od jagoda
(za 4 vrećice)
- 150 g zaleđenih jagoda
- 2 vanilin šećera
- 200 ml vode
Priprema
Štapići od naranče
Naranče iscijedite, procijedite ih da odstranite vlakna te sok ulijte u blender. Dodajte vanilin šećer i sve promiješajte najvećom brzinom. Sadržaj ulijte u vrećice, zatvorite i ostavite u zamrzivaču nekoliko sati (najbolje preko noći).
Štapići od limete
Limete iscijedite, procijedite ih da odstranite vlakna te sok ulijte u blender. Dodajte vanilin šećer i sve promiješajte najvećom brzinom. Sadržaj ulijte u vrećice, po potrebi dodajte malo vode, zatvorite, protresite i ostavite u zamrzivaču nekoliko sati (najbolje preko noći).
Štapići od višanja
Zaleđene višnje otopite u mikrovalnoj pećnici te ih stavite u blender. Dodajte im vanilin šećer i vodu te promiješajte najvećom. Sadržaj ulijte u vrećice, zatvorite i ostavite u zamrzivaču nekoliko sati (najbolje preko noći).
Štapići od jagoda
Zaleđene jagode otopite u mikrovalnoj pećnici te ih stavite u blender. Dodajte im vanilin šećer i vodu te promiješajte najvećom. Sadržaj ulijte u vrećice, zatvorite i ostavite u zamrzivaču nekoliko sati (najbolje preko noći).
Napomena
Mi smo u štapiće od limete stavili samo jedan vanilin šećer, no ipak preporučujemo barem dvije vrećice jer nam nije bilo dovoljno slatko.
Ukoliko se prilikom pripreme štapića od višanja i jagode stvori pjena na vrhu, žlicom je uklonite i ulijte ostatak sadržaja u vrećicu.
Fotografije: Kate Bošković