Josip Gavran s bloga Woodie Foodie donosi nam recept za ukusne čajne keksiće za koje ćete trebati samo četiri sastojka i malo dobre volje.
Sastojci
- 80 g šećera u prahu
- 150 g otopljenog maslaca
- 10 g chia sjemenki (opcionalno, ali svaka preporuka)
- 190 g brašna
Priprema
Pjenjačom sjedinite šećer u prahu i mlaki otopljeni maslac. Smjesi dodajte chia sjemenke i brašno pa umijesite špatulom. Tijesto izdvajajte čajnom žličicom i kreirajte kuglice, posložite ih u lim za pečenje čije ste dno prekrili papirom za pečenje pa ih lagano utisnite vilicom.
Stavite ih u hladnjak na 15 minuta, tijekom kojih ćete pećnicu zagrijati na 180°C.
Kekse pecite 12 minuta, nakon čega ih ostavite na sobnoj temperaturi kako bi se ohladili.
Poslužite uz šalicu željenog vrućeg napitka. U slast!
Fotografija: Woodie Foodie